Isotônicos e Energéticos: aprecie com moderação
São comuns a dúvidas sobre os isotônicos e energéticos que encontramos nos mercados e que prometem hidratação e rendimento muito acima do normal. Entre as dúvidas estão: Qual a melhor hora para beber? Qual a quantidade indicada? Quais os riscos desses produtos? Que tal começarmos diferenciando os dois?
Isotônicos: Os isotônicos costuma apresentar uma quantidade de osmolaridade semelhantes as dos fluidos corporais (280-340 mosmol/kg) – de acordo com a quantidade ingerida. Essa propriedade possui um rápido poder de absorção por parte do nosso organismo. Os isotônicos, geralmente, apresentam em sua composição básica o sódio, potássio, cloreto e glicose e são consideradas suplementos hidroeletrolíticos com o objetivo de evitar a desidratação durante a prática esportiva.
Energéticos: As bebidas energéticas possuem como característica principal as substâncias que trabalham para estimular o sistema nervoso central. Elas foram desenvolvidas como foco na melhora da performance física, estimulando reações mais velozes, aumentando a concentração, diminuindo o sono, proporcionando sensação de bem-estar, além de estimular o metabolismo e ajudar a eliminar substâncias nocivas do organismo humano.
Como consumir
Primeiramente saliento que cada um desses produtos são consumidos em diferentes situações e, na maioria dos casos, por atletas que possuem um acompanhamento nutricional adequado. Separamos abaixo algumas curiosidades sobre a ingestão. Veja:
Isotônico: Deve ser ingeridos antes de exercícios. É indicado entre 200ml a 400ml (o ideal é consumi-lo junto com água ou suco – e esse total de ml’s é juntando todos os líquidos). Durante o exercício é recomendado consumir entre 500ml e 2 litros de água e isotônico. Claro que essa quantidade vai depender do quanto o atleta perderá de líquidos durante a prática esportiva. Vale lembrar que esses dados devem ser confirmados junto a profissionais, como nutricionistas, médicos e preparadores físicos.
Vale a pena destacar o cuidado na ingestão de isotônico, principalmente por arte de crianças, gestantes e hipertensos – a alta concentração de sódio pode ser muito prejudicial para esse grupo de pessoas. Não utilize o isotônico como uma alternativa à água ou sucos naturais – essa prática deve ser descartada!
Energético: As bebidas energéticas devem ser ingeridas quando a pessoa estiver muito cansada ou sonolenta e a concentração é fundamental para a realização das atividades do cotidiano. E atenção: crianças não devem fazer a ingestão de energético, pois esse produto, apresenta um teor muito acima do normal de cafeína.
Tome também muito cuidado com relação à quantidade ingerida, pois temos um limite de cafeína por dia (de aproximadamente 400 a 450 mg/dia) – e ao fazer a soma da quantidade de cafeína consumida, lembre-se que outros produtos também possuem essa substância, como: café, chá-preto, Coca-Cola (Pepsi e refrigerantes derivados de cola) e chocolate. O consumo acima do indicado de cafeína pode provocar reações como: insônia, transtorno de ansiedade, gastrite, dor de cabeça, intoxicação, arritmia cardíaca e tremores.
Apesar de essas bebidas apresentarem alguns riscos, principalmente quando são tomadas sem o devido cuidado, a ingestão de maneira correta será uma aliada ao corpo e trará bons resultado ao nosso dia a dia, desde uma pessoa que pratica leves exercícios até um atleta que precisa de grande quantidades de energia proporcionada pelos isotônicos e energéticos.